토소 피오코 디 비테 모스카토 다스티
달콤하고 청량한 DOCG 스파클링 와인의 정석: 가격, 향미, 음식 궁합까지 와인 입문자에게 완벽 추천!
5월,
따뜻한 햇살과 함께
아카시아 꽃향기가 은은하게 퍼지는 계절입니다.
도서관에 갔는데 아카시아가 가득하더라고요
꽃향기 덕분인지 자꾸만 모스카토 다스티 향기가 생각났어요.
요즘엔 부쩍 높아진 기온 때문인지
너무 무겁지 않으면서 기분은 확 좋아지는 와인이 필요할 것 같은데요~
이럴 땐 모스카토 다스티만 한 게 없죠!!
달콤하고 가볍고, 입 안에서 퍼지는 은은한 탄산감까지
지난번에 칸티 모스카토를 소개했는데요. 오늘은 또 다른 모스카토 와인을 소개합니다. 모스카토는 소개해도 소개해도 멋진 와인이니까요.
이탈리아 감성 가득한
‘토소 모스카토 다스티’입니다.
토소 피오코 디 비테
모스카토 다스티 완벽 가이드
달콤한 스파클링 와인의 정석, DOCG 등급의 품격
1. 와인의 유래와 이야기
1910년 설립된 '토소(Toso)'는 피에몬테 지역의 스파클링 와인 명가로, 100년 넘는 전통을 지닌 와이너리입니다.
모스카토 다스티는 19세기 중반 카를로 간치아가 샴페인 기술을 응용해 만든 것이 시초예요. 이후 샤르마 방식이 도입되며 현재의 스타일이 완성되었죠.
‘피오코 디 비테’는 이 전통 위에 만들어진 와인으로, 모스카토 다스티 특유의 산뜻하고 향기로운 매력을 극대화한 제품입니다.
2. 기본 정보
종류 : 화이트 스파클링(약발포)
생산지: 이탈리아, 피에몬테 > 아스티
와이너리: 토소(Toso)
품종 : 모스카토 비안코 100%
용량: 750ml
알코올 도수 : 5.5%
서빙 권장 온도 :6~8℃
등급 DOCG (이탈리아 최고 등급)
가격대 : 2025년 기준 약 18,000 ~ 29,000원 (판매처별로 다릅니다)
구입처 : 전문 와인샵
3. 향과 맛
주요 아로마 : 청포도, 멜론, 복숭아, 아카시아, 배, 자몽, 흰꽃
풍미 : 시트러스, 감귤, 살구
피니시 : 달콤하고 청량하며 상큼한 마무리
탄산이 자극적이지 않고 잔잔해서 디저트 와인 특유의 무거움을 덜어주며, 입문자들이 좋아하는 스타일
4. 인기도 및 리뷰 요약
Vivino: ★4.1점 (926개 리뷰)
데일리샷: ★4.6점 (12개 리뷰, 2025년 기준)
와인21 & 해외 사이트 평가: “아로마틱 하고 은은한 퍼퓸 같은 와인”
소비자 리뷰 내용
“다스티 중 최고”, “매운 음식에 찰떡”, “디저트랑 환상의 조합”
5. 음식 페어링 팁
무겁지 않은 요리나 간단한 핑거푸드
단맛과 산미, 낮은 도수가 조화로워요!
과일 & 디저트: 딸기, 멜론, 마카롱, 푸딩 등
매운 음식: 떡볶이, 양념치킨 !
총평
토소 피오코 디 비테 모스카토 다스티는
입문자부터 와인 애호가까지 모두를 만족시키는
'가성비 최고 달달한 와인'입니다.
DOCG 등급, 낮은 도수, 향긋한 아로마
그래서 와인에 처음 입문하시는 분들에게
추천하는 와인이기도 하답니다.
처음 와인에 입문하신다면
이 와인으로 시작해보세요꒰>•̀꒱
기분 좋게 와인을 시작하기에 더할 나위 없는 선택이거든요.
품격있는 모스카토 다스티 와인 추천
토소 피오코 디 비테 였습니다.
