계절이 달라지면 와인도 달라진다? 봄, 여름, 가을, 겨울에 어울리는 와인의 이유와 감각적 선택법까지, 와인을 계절별로 즐기는 이야기 한여름, 에어컨 바람도 못 이기는 후덥찌근한 더위에 냉장고에 넣어둔 시원한 샤르도네 한 모금 마셨을 때 그 청량함. 사계절 화이트 와인을 좋아하지만여름엔 화이트가 더 맛있죠. 고로계절이 와인을 고른다라는 말은 진리입니다.와인을 마시다 보면 어느 순간, 계절마다 어울리는 와인이 있다는 걸 자연스럽게 알 수 있습니다. 단순히 차가운 게 좋다, 따뜻한 게 좋다 같은 감각적 이유는 아닙니다. 그럼, 그냥 기분 탓일까요? ^^아니요!사실 그 안엔 꽤 흥미로운 감각적, 문화적 이유들이 숨어있습니다. 계절별로 즐기기 좋은 와인 스타일 봄 향긋한 꽃내음 가득한 로제 와인이나, 과일..
