잔 하나 오프너 하나 [와인 인문학]

혼술 할 결심, 가장 조용하고 느긋한 와인 취향

혼술이 트렌드가 된 시대, 와인은 혼자 마시기 가장 좋은 술일까? 혼술 와인의 장점과 요즘 혼술러들이 선호하는 와인 스타일, 그 속에 담긴 감정과 감각을 이야기해 봐요. 음... 혼술 언제부터 했는지 기억도 나지 않는 나이가 되었네요. 혼자 마신다는 말이 정말 낯설지 않은 시대가 되었어요. 제가 20대만 해도 ㅋㅋㅋㅋ 애니웨이!!저는 꽤 오래 혼자 살고 있어서 가~아끔 맥주에 치킨을 먹으며 예능을 본다 던지는 했지만 와인 한 병은 어렵더라고요. 일단 양이 많으니..ㅜㅜ 그러다가 최근 이사를 준비하면서 짐정리까지 완전히 끝내고 하나하나 가구를 사고 마지막으로 소파까지 집에 넣으니 뭔가 마음이 뿌듯해져서 드디어 와인 혼술을 할 결심을 했습니다. 혼술 하는 것! 누군가와 함께하지 않아도 괜찮다는 이 편안..

“그냥 아무 잔에 마시면 안 되나요?”이 질문, 와인샵에 있다 보면 정말 많이 받습니다. 저도 처음엔 예쁜 유리컵에 따라 마시곤 했어요.그러다가 잔을 바꿔 마셔보는 순간‘어? 같은 와인이 맞나?’ 싶은 경험을 했죠.특히 샴페인을 마실 때 찌릿하고 느낌이 왔답니다.“아니, 초보자는 유니버셜 잔 하나면 충분하다면서요?”맞아요. 제가 이 주 전에 그렇게 썼는데요 ;;그런데...와인을 자주 마시다 보면어느 순간 "아… 이게 그 잔빨이라는 거구나?"싶은 순간이 옵니다.ദ്ദി・ᴗ・)✧그때 와인잔 종류를 넓히시면 되는 거예요 특히 레드를 넓은 볼 잔에 따랐을 때 확 퍼지는 향,화이트를 날렵한 잔에 따라 마셨을 때 살아있는 산미이건 그냥 기분 탓이 아니거든요. 물론 그렇다고 지금 당장 고급 와인잔 세트를 구비하라..

지난 포스팅에서 로제 와인에 대해 알아봤으니 오늘은 처음에 마시면 로제와인이 좋아질 만한 ㅎㅎ 입문자를 위한 로제 와인을 추천하려고 해요.물론 제가 몇 번이고 다~마셔본 거랍니다.색도 예쁘고, 맛도 친절한 로제 와인와셀뉴가 입문자에게 추천하고 싶은이탈리아 다섯 가지 핑크빛 로제 와인을 소개합니다. 핑크빛 로맨스입문자를 위한 로제 와인 추천 리스트 5선 파스쿠아 일레븐 미닛 로제 (Pasqua 11 Minutes Rosé) 파스쿠아 일레븐 미닛 로제는이탈리아 베네토 지역의 파스쿠아 와이너리가 만든정밀하게 계산된 11분의 마법이라는 로제와인입니다.포도 껍질과 과즙이 딱 11분간 접촉해 연한 코랄빛과 섬세한 향이 특징입니다. 스타일: 드라이 로제 와인품종: 코르비나, 트레비아노 디 루가나, 시라, 카르..