처음 와인을 마시려는 당신!!
마트에 서서 한참 고민하다 결국 못 고르고 다음에 사자고 말하거나
'예쁜 라벨’만 믿고 고른 경험, 있으시죠? 아님 한참을 블로그 검색을 하셨나요??
바틀샵에 온 손님들이 와인을 처음 고를 때 가장 많이 하는 질문은 이거예요
레드가 나을까요?
화이트가 쉽다고 하던데, 역시 화이트?
정답은?
둘 다 맞아요!
그런데 어떤 맛을 기대하는지,
언제, 누구와 마시는지에 따라 정답은 달라집니다!
와인 처음 마시는 당신에게 : 레드냐 화이트냐, 그것이 문제로다
레드 와인의 첫인상
✔ 향이 진하고, 색도 진해요
✔ 떫은맛(탄닌)이 느껴질 수 있어요
✔ 고기류와 잘 어울리는 경우가 많죠
✔ 따뜻한 느낌,
분위기 있는 자리에서 많이 마셔요.
와인 셀렉터 뉴미의 레드와인 추천 상황
1. 와인의 깊고 진한 맛에 도전하고 싶은 날
2. 누군가와 조용한 저녁을 함께할 때
3. 와인은 역시 레드!라고 내 와인 신념을 굽힐 수 없을 때
화이트 와인의 첫인상
✔ 상큼하고, 가볍고, 시원한 느낌
✔ 과일향이 많아 비교적 쉽고 친숙해요
✔ 해산물, 샐러드, 가벼운 음식과 잘 어울려요
✔ 낮 시간이나 밝은 분위기에 잘 어울려요
와인 셀렉터 뉴미의 화이트와인 추천 상황
1. 처음이라 와인이 조금 무서울 때 ;;
2. 혼자 마시거나, 와인을 가볍게 시작하고 싶을 때
3. 생일파티, 집들이, 여행 같이 친구, 동료들과 어울릴 때
그렇다면 초보자에게 더 쉬운 쪽은?
개인차가 있지만, 화이트 와인이 입문자에게 더 쉬운 경우가 많아요.
특히 달콤한 화이트는 '와인=어려운 술’이라는 편견을 한 방에 없애줄 수 있죠.
뉴미의 한 줄 정리
레드는 분위기, 화이트는 친근함.
와인에는 정답이 없지만,
오늘 당신에게 어울리는 와인 한 병은 분명 있어요
와인셀렉터뉴미와 같이 찾아봐요
그렇다면 레드 화이트 어떤 종류가 있는지 알아봐야겠죠?
👉 다음 편에서 소개할게요!