잔 하나 오프너 하나 들고, 떠나는 여행

🍷레드 와인 vs 화이트 와인두 와인의 결정적 차이 와인을 사러 오는 손님들이 가장 많이하는 질문이 있어요.“레드 와인과 화이트 와인은 뭐가 달라요?”음....... 단순한 색의 차이일까요?사실 그 안에는 생각보다 더 많~은 차이가숨어 있습니다.이번 글에서는 레드와 화이트와인의핵심 차이점을 여섯가지 키워드로 나눠 설명드릴게요.물론 와린이 입장에서 말이죠😁 1. 🍇 포도 품종의 차이앞장에서 말했듯이 먼저 포도 품종의 차이가 있어요. 레드 와인은 검붉은 껍질을 가진 적포도로 만들고 화이트 와인은 주로 녹색이나 노란빛을 띠는 청포도(백포도) 품종을 주로 사용하죠.🍷레드: 까베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아 등🥂화이트: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 리슬링 등특히 껍질을 함께 발효하느냐의 차이..

와인 입문자를 위한 대표 화이트 와인 품종 6가지 레드 와인이 진하고 묵직한 느낌이라면,화이트 와인은 대체로 상큼하고, 산뜻하며, 때로는 은은한 그리고 달콤한 매력이 있어요.하지만 여기에도 스타일은 천차만별이죠.그래서 오늘은 우리 와린이들에게 추천할 만한대표 화이트 와인 품종 여섯 가지를 소개합니다. 화이트 와인을 보통 가볍고 상큼하다고만 말하지만실제로는 스타일이 꽤 다양해요.기분 좋은 산미가 있는가 하면, 달콤하고 부드러운 것도 있고,향기로운 꽃내음이 느껴지기도 하죠.그 중심엔 레드와 마찬가지로 '포도 품종’ 이 있어요.이번 글에서는 와인을 처음 접하는 분들을 위해가장 대중적이고 입문자에게 잘 맞는 화이트 와인 품종 여섯 가지를 소개할게요. 또 품종의 특징과 어울리는 음식도 함께 알려드릴 테니😊 ..