잔 하나 오프너 하나 [와인 인문학]

스페인 화이트 와인 품종! 베르데호, 알바리뇨, 마카베오, 고데요에 대해 지역별 특징과 향미, 음식 궁합까지 정리했습니다. 상큼하고 산뜻한 와인을 좋아하신다면 꼭 읽어보세요. 지난 시간엔 스페인을 대표하는 레드 품종을 살펴봤는데요.와인 하면 역시 레드라는 이미지가 강하지만, 사실 스페인은 화이트 와인의 숨은 강자이기도 해요. (tmi 전 화이트파)오늘은 덜 알려졌지만, 마셔보면 ‘오!’ 하는 스페인 화이트 와인 품종을 소개할게요.이름은 생소하지만마실수록 그 매력에 빠지실 거랍니다~레드 보다 화이트!!스페인 화이트 와인 품종 정리 산뜻한 매력, 스페인 화이트 품종 1. 베르데호(Verdejo) 루에다의 보석 스페인에서 가장 인기 있는 화이트 품종 중 하나인베르데호는 주로 루에다(Rueda) 지역에서..

스페인을 대표하는 레드 와인 품종들을 소개합니다. 템프라니요부터 가르나차, 몬스트렐까지 지역별 특징과 향미, 음식 페어링을 와인 입문자도 이해하기 쉽게 풀어드립니다. 프랑스, 이탈리아 와인 이야기는 이제 꽤 익숙해졌죠? 오늘은 분위기를 살짝 바꿔서, 스페인 와인 이야기 한번 해볼까 해요. 1만 원대 마트에서 구입한 까바도 하나 소개했으니 스페인에 살짝 다녀와봐요. ◝(・▿・)◜ 레드부터 화이트까지,스페인을 대표하는 주요 포도 품종을 정리해 봤어요. 오늘은 레드 편입니다!! 품종을 알고 마시면 훨씬 재밌고, 와인 고를 때도 내 취향을 찾을 수 있을 겁니다. 스페인을 대표하는 레드 품종 템..